Чем и когда можно ловить раков

В Республике Беларусь разрешена ловля раков с 16 июля по 14 октября. При этом норма вылова ограничивает до 30 раков на одного человека в сутки. Минимальный размер рака - более 9 см. За нарушение норм и причинение ущерба окружающей среде грозит штраф.

Какого рака можно ловить?

У нас обычно ловят широко распространенного узкопалого рака. Иногда попадается и шарокопалый рак, добыча которого запрещена законом. Различить раков просто: у широкопалого клешни значительно толще. Также встречается американский рак, который отличается небольшими размерами и красными пятнами на панцире. Ловля этого иностранца никак не ограничена.

Чем ловить раков? Вариант №1.

Конструкция раколовок может быть различной. В законе лишь оговариваются общие требования к конструкции: диаметр входного отверстия до 70 см, размер ячейки сетки не менее 22 мм. Один человек в сутки может использовать до 3 раколовок. О ловле раков руками ничего не упоминается, что автоматически может сделать этот способ незаконным.

Как ловить раков! Вариант №2.

Самое простое изобретение для ловли раков — небольшая кубической формы клетка. Сетку для нее надо брать с небольшими ячейками. Стенки размером 0,5x0,5 м. Крышка должна сниматься для того, чтобы раков можно было вынимать.

В каждой стенке в середине нужно сделать квадратное отверстие размером не более 15x15 см. Приманку можно привязать к верхней стенке за веревочку или опустить на дно.

В качестве приманки лучше всего использовать свежую рыбу, а не тухлую, как многие считают. Можно положить в ра-коловку немного укропа, так как его запах привлекает раков.

Раколовку, привязав за веревку, опустите на ночь в воду, а утром приходите и собирайте улов. Раки из клетки сами выбраться не могут — ищут выхода внизу, а всплыть повыше не догадываются. Помните: раков можно ловить с конца июня до июля.

А. Сидоркин. г.Сортавала

Как сохранить раков?

Выловленных раков хранят в просторных садках из прочного каркаса, обтянутого сеткой. Для предотвращения распространения возможных инфекций раков хранят в том же водоеме, где они были пойманы. Раков стараются хранить как можно меньше, так как они плохо уживаются и начинают поедать друг друга. Чтобы этого не произошло, в садок кладут немного рыбы. Для длительной транспортировки раков укладывают в удобный ящик, укладывая между слоями влажный мох.

Как приготовить раков?

Раки - традиционная закуска к пиву. Но есть масса других рецептов приготовления. Расскажу свой любимый: раки в молоке. Кипятим молоко и остужаем до комнатной температуры. Далее в него помещаем сырых раков на 2-3 часа. Теперь достаем раков из молока и варим в воде с солью и укропом. По готовности сливаем воду, заливаем раков молоком и доводим до кипения. Прокипятив 5 минут вылавливаем раков и раскладываем на блюде. Пальчики оближешь!

Мы надеемся, что данная статья о раках поможет Вам добиться хороших результатов при их ловле. А так же будет полезна не только новичку, но и поможет профессионалу освежить в памяти полезные нюансы, ответит на все ваши рыбацкие вопросы.

Инструкция – руководство по ловле раков для любителей рыбаков опубликована.