Ловись рыбка
Котлеты из щуки
1кг филе щуки, 500г свиного сала, 50г хлеба. 100 мл молока, 200г лука, соль, перец.
Пропустить через мясорубку филе щуки, сало. Смешать с размоченным в молоке хлебом, посолить, добавить перец.
Сформировать котлеты, обвалять в манке, жарить на сильном огне (по минуте с каждой стороны).
Блюдо из щуки готово.
Интересного общения - (для работы комментариев необходим включенный джава-скрипт в браузере):
© 2006 - 2024гг. Использование материалов сайта без активной гиперссылки запрещено.
